中端酒店扎堆杭州 增幅超北上廣

據報告，截至7月1日，國內主要中端酒店品牌已開業酒店總數共計2348家。

隨著一線城市中端酒店市場逐漸飽和，向二、三線城市滲透成為一眾中端品牌的選擇。在向下擴張之際，杭州以其旅游、互聯網、金融等多產業較為均衡的發展，成為了中端酒店扎根的溫床，也成為了中端酒店布局二線城市的縮影。眼下，杭州中端酒店市場格局初定，而各酒店品牌面對的挑戰才剛剛開始。

杭州中端酒店增幅高達50%

近日，酒店產權網發布《中國中端酒店發展報告》。據報告，截至2018年7月1日，包括全季、維也納、希爾頓歡朋、桔子水晶、智選假日等在內的10個國內主要中端酒店品牌，已開業酒店總數共計2348家，總增幅達到42%。其中，維也納以737家的數量位居各品牌之首。

無論是維也納還是希爾頓歡朋或是其他品牌，在其過去一年的重點布局城市中，杭州均不約而同地占據了重要地位。數據顯示，維也納酒店在杭州的增幅達到77.78%，希爾頓歡朋為100%;如家精選、開元曼居、亞朵在杭州的增幅也分別達到了75%、166.67%和80%。在10個中端酒店品牌中，在杭州增幅為0的僅鉑濤集團旗下麗楓以及洲際酒店集團旗下智選假日兩家。新京報記者在統計各酒店品牌官網后發現，這10類中端品牌酒店中，全季布局杭州最多，總數達到41家，而全季也正是浙江省酒店數量最多的中端品牌。

在截至今年7月1日的一年內，杭州中端酒店增幅為50%，遠高于北上廣深4個一線城市平均26%的增幅。具體到各城市，如家精選在報告期內，于上海、廣州、深圳增幅為0，開元曼居在北上廣深增幅均為0，而和頤在廣州甚至出現了負增長。對比之下不難發現，各中端酒店在一線城市的擴張步伐，與其在杭州的快速拓展差異明顯。

產業發展均衡，助力酒店穩定經營

諸多城市中，為何杭州備受中端酒店青睞?在業內人士看來，這與杭州本身產業發展較為全面，以及一線城市物業稀缺息息相關。

在2016年G20峰會召開后，杭州會展業得到長足發展，在旅游、會展等產業的推動下，杭州也隨之為中端酒店市場的發展提供了空間。“杭州近幾年在互聯網和互聯網延伸、賽事、重大會議、旅游開發以及金融等領域都有相對比較均衡的發展。”酒店產權網創始人Galen Moore表示，“多業態填充后，城市對酒店的經營和經營周期上有剛性需求，因此杭州的酒店業發展是可以被看到的。”

有數據顯示，杭州2017年舉辦會議和展覽近1.4萬場，展覽數量同比增長52%。Galen Moore表示，其他城市相對杭州而言，各產業發展還有些不均衡。“比如西安、海南、云南等嚴重依賴旅游，導致酒店行業淡旺季有區分，相對于多業態城市稍有不足。”

與此同時，中端酒店近年也紛紛走出一線城市，不斷向二、三線城市滲透。維也納酒店集團高級副總裁肖熙凰曾公開表示，對加盟商來說，一線城市好的物業已經被大酒店集團占有，成本也會更高，而在三、四線城市的投資成本和運營成本相對更低，投資回報率就相對更高。分析指出，從物業稀缺程度來看，一線城市獲得酒店物業更加艱難，物業的高租金也在抑制酒店品牌化的發展。

趨勢

爆發期以量取勝，競爭格局初定

據邁點發布《2017-2018年度杭州中高端酒店市場大數據分析報告》顯示，2017年杭州的中高端酒店最為集中的地區以西湖風景區及靈隱度假區、西湖湖濱商圈及千島湖景區等地為主，以上地區為杭州傳統的旅游名勝區。城市新區也將吸納更多酒店布局，錢江新城在杭州酒店集中地區名單中的上榜便是一大佐證。業內人士認為，一般情況下，大量的城市擴張，會引起老區域的酒店向新城區轉移，老城區也會逐步缺少酒店客源而被新城區替代。

通常認為，在中端酒店的擴張中，往往會大量尋求存量酒店的轉化，例如將經濟型酒店升級為中端酒店。然而，在快速發展、擴張的二線城市中，新增的酒店產業也不在少數。據介紹，杭州的酒店數量同比去年上半年，在總量上提升很大，提升的來源不僅是存量，還有新進入的酒店產業。

“理想的地段是稀缺資源，讓級差地租發揮作用。理想地段的一星級酒店房價大大超過非理想地段的二星級，但還是極其浪費稀缺資源。中端酒店布局的一般情況，是一線城市的二類地區，二線城市的一類地區，三線城市的核心地區。”華美顧問機構首席知識官趙煥焱表示。

從這一角度出發，就杭州中端酒店的布局而言，不難發現全季酒店在數量和分布上的優勢。作為中端酒店下沉時首當其沖的一批二線城市，“以數量論勝負”的競爭方式在杭州也得到體現。業內人士表示，數量和酒店的運營能力都是關鍵因素，但在市場爆發期，量更加重要。市場占有率提高后，會對市場擁有一定的鎖定期，在此期間，一定程度上會屏蔽新競爭對手。各品牌跑馬圈地也令新市場的競爭格局加速穩定。據介紹，目前杭州中端酒店市場已基本布局完成，未來新增的酒店數量將會偏少。